فوائد الفلفل الحار للشرايين

فوائد الفلفل الحار للشرايين

فلفل أحمر حار

يُعد الفلفل الحار أحد التوابل المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، ويتميز بطعمه اللافت ونكهته القوية. ولكن هل كنت تعلم أن الفلفل الحار يمكن أن يكون له فوائد رائعة لصحة الشرايين؟ في هذه المقالة، سنستكشف فوائد الفلفل الحار للشرايين وكيف يساعد في الحفاظ على صحتها.

• تحسين الدورة الدموية: تحتوي الفلفل الحار على مادة تُدعى الكابسايسين، وهي المسؤولة عن حرارة الفلفل. وتُعتبر الكابسايسين مضاداً للالتهابات وتعزز تدفق الدم. عند تناول الفلفل الحار، يتم تحفيز الدورة الدموية وتوزيع الدم بشكل أفضل في الشرايين.

• تقليل التجلطات الدموية: يحتوي الفلفل الحار على خصائص مضادة للتجلط تُعزز قوة الدم في السيلان بسلاسة عبر الشرايين. وبالتالي، يمكن أن
يقلل من خطر تكوُّن الجلطات الدموية في الشرايين التي يمكن أن تؤدي إلى حدوث أمراض القلب والسكتات الدماغية.

• خفض ضغط الدم: تعد مشكلة ارتفاع ضغط الدم من المشكلات الشائعة التي تؤثر على صحة الشرايين. وقد أظهرت الدراسات أن الفلفل الحار يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الدم. تعمل الكابسايسين على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يساعد على تخفيض ضغط الدم وتقليل الضغط على الشرايين.

• تحسين مستويات الكولسترول: يمكن أن يؤدي

تناول الفلفل الحار إلى تحسين مستويات الكولسترول في الجسم. يحتوي الفلفل الحار على مركبات تسمى الكابسانينويدات، والتي تعزز عملية إزالة الكولسترول الضار (LDL) من الشرايين. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الكابسانينويدات على زيادة مستويات الكولسترول الجيد (HDL) في الجسم، وهو نوع من الكولسترول الذي يعمل على تنظيف الشرايين وحمايتها من تراكم الدهون.

• تقوية جدران الشرايين: يحتوي الفلفل الحار على مضادات الأكسدة التي تساهم في تقوية جدران الشرايين. فهي تعمل على الحفاظ على مرونة الشرايين ومنع تصلب الشرايين، مما يقلل من خطر حدوث انسدادات وضيق في الأوعية الدموية.

• تحسين وظائف القلب: يُعد الفلفل الحار مفيدًا لصحة القلب بشكل عام. فبفضل تأثيره في تحسين الدورة الدموية وخفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكولسترول، يقوم الفلفل الحار بتحسين وظائف القلب والحفاظ على قوته وصحته.

باختصار، يُعد الفلفل الحار إضافة ممتازة إلى نظامك الغذائي إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة شرايينك. يمكن أن يساهم في تحسين الدورة الدموية، تقليل التجلطات الدموية، خفض ضغط الدم، تحسين مستويات الكولسترول، تقوية جدران الشرايين، وتحسين وظائف القلب. ومع ذلك، ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من حساسية للفلفل الحار أو مشاكل في الجهاز الهضمي استشارة الطبيب قبل

تضمين الفلفل الحار في نظامهم الغذائي. قد يحتاج البعض إلى تجنب الفلفل الحار إذا كانوا يعانون من قرحة المعدة أو حساسية تجاهه. لذا، دائمًا يُنصح بالتشاور مع أخصائي التغذية أو الطبيب قبل تضمين الفلفل الحار في نظامك الغذائي.

في الختام، يمكن القول إن الفلفل الحار له فوائد رائعة لصحة الشرايين. من خلال تحسين الدورة الدموية، وتقليل التجلطات الدموية، وخفض ضغط الدم، وتحسين مستويات الكولسترول، وتقوية جدران الشرايين، وتحسين وظائف القلب، يمكن للفلفل الحار أن يكون إضافة مفيدة للحفاظ على صحة الشرايين.

إقرأ المزيد

علاقة الفلفل الحار الأحمر والكليسترول

تشير الدراسات إلى أن الفلفل الحار الأحمر يحتوي على مادة السانين والتي أظهر الدراسات أنها تخفض من الكوليسترول المرتفع في الدم وكذلك من الدهنيات الثلاثية في الدم مما يقلل من احتمال تصلب الشرايين وليس هذا فقط فحتى لو تصلبت الشرايين وأصبحت خشنة من الداخل فإنها تمنع تكدس الصفيحات التي تتلاصق مع بعضها بعضا عندما تلامس سطحا خشنة مسببة الجلطة مما يجعل للفلفل الحار تأثيرا مضادا للجلطة , وحتى لو حدثت الجلطة نفسها فلهذه المادة قدرة عجيبة رائعة في تفكيك الجلطة ومنع استمرارها

إقرأ المزيد

العنب‬ ‏فوائد‬ وأسرار‬

ذكر الله سبحانه وتعالى العنب والأعناب في القرآن الكريم أحدى عشرة مرة , فلهذه الشجرة وثمرها خواص فريدة جميلة رائعة للصحة والجمال تجعلنا نلتفت إلى أهمية تكرار ذكرها في القرآن العظيم , فتعالوا نتعرف عليها وعلى جزء هام من أجزائها هو ورق العنب , تشير الدراسات إلى أن أوراق العنب غنية بمصدر رائع من العناصر منها فيتامين ج الرافع للمناعة والداعم للبشرة وجمالها والذي يزيد من قوتها ومتاتنها ولذلك نقول لكل من يريد بشرة نضرة جميلة ناعمة عليك بورق العنب أكلا ففيتامين ج الذي فيه يبني الكولاجين الذي يزيد البشرة والجلد قوة ومتانة ونضارة وجمال وورق العنب غني كذلك بفيتامين هاء المضاد للعقم والمضاد الأكسدة والسرطان , ولعل هذا ما يفسر لماذا كان من يعيشون في مناطق الكروم أي كروم العنب أقل إصابة بالسرطان من غيرهم وهذا التأثير المضاد للأكسدة يجعل لورق العنب دور هام في منع تخرب خلايا الدماغ مع تقدم العمر ومنع حدوث الزهايمر والباركنسون ومنع حدوث تليف عدسة العين أو ما يعرف باسم الساد , كما أن ورق العنب غني , بفيتامين أ الرائع للبشرة والأغشية المخاطية وفيتامين ب ٦ صديق الجهاز العصبي والذي يحسن من أدائه ووظيفته ولذلك ينصح من يعاني من ضعف في الذاكرة والتركيز والأداء المدرسي بالإكثار من تناول ورق العنب , والذي يعتبر غنيا أيضا بفيتامين ٣ الذي يحتاجه الجسم في توليد الطاقة ولذلك فورق العنب ليس مفيدا لزيادة القدرات العقلية وأدائها فحسب إنما هو ممتاز للأداء العضلي الجسماني , وورق العنب يتميز بتركيب فريد مميز فهو غني بمجموعة رائعة من العناصر منها الحديد وحمض الفوليك اللذين تحتاجهما الكريات الحمراء في بنائها ولذلك ننصح مرضى فقر الدم بالإكثار من تناول ورق العنب , كما أن ورق العنب غني بالكالسيوم والمنجنيز والمغنيسوم والنحاس وتتميز أوراق العنب بأنها خالية من الدهون ومن الكوليسترول إطلاقا كما أن كمية الكربوهيدرات الموجودة فيها قليلة جدا مما يجعلها رائعة لمن يريدون السير على حمية ينزلون من خلالها وزنهم بإذن الله , وتشير دراسة أجريت عام ٢٠١٢ بأن لورق العنب تأثير مضاد للالتهاب مما يفيد في كثير من الامراض الالتهابية مثل الربو وكذلك التهاب المفاصل والتهاب المعدة والجيوب الأنفية والتهاب الجلد والإكزيما , ولمعرفة دور ورق العنب لمرض الكبد وتليف الكبد ومرضى السكري ولمشاكل الإفرازات النسائية ومشاكل الطمث وآلام الثدي,

وتشير نفس الدراسة الأخيرة إلى أن ورق العنب له تاثير حامي من التهاب الكبد ويحسن من الكبد المصاب بالتليف أو التشمع ويقلل من أذيته ولذلك كنا ننصح مرضى التهاب الكبد وتشمع الكبد بضرورة الإكثار من تناول ورق العنب .ويتميز ورق العنب بإنه ذو مشعر سكري منخفض وهو غني بالألياف الذي يبطيء امتصاص السكريات والكربوهيدرات في أمعاء مريض السكري أو مريض المتلازمة الاستقلابية مما يساعدهم بشكل ممتاز في ضبط قراءات السكري وتحسينها إذا تم تناوله مع الطعام, وتشير دراسة أجريت في عام ٢٠١٠ أن ورق العنب له دور في تخفيف التورم الناجم عن الدوالي ولذلك فنحن ننصح مع مجموعتنا للدوالي بالإكثار من تناول ورق العنب لمن يعانون من دوالي الساقين ,أما بالنسبة للاستخدامات الشعبية لورق العنب فقد استخدم للتخلص من الإسهال والنزف الطمثي الغزير ونزف الرحم وإفرازات المهبل , والتهاب الكبد وكذلك لآلام المعدة ولفطريات الفم ولآلام الثدي عند النساء وكذلك آلام التهاب المفاصل وللصداع وتخفيض درجة الحرارة .

والله ولي التوفيق

إقرأ المزيد

البقدونس كنز من الفوائد الطبية

يتميز البقدونس بغناه بفيتامين ج والذي تشير الدراسات الى انه يساهم في التقليل من عدد من الأمراض مثل السكري والربو وسرطان القولون ولذلك كان تناول البقدونس المستمر صديقا لمن كان يعاني من هذه الأمراض و لعل من أهم الوظائف لفيتامين ب الفريد المتواجد في البقدونس والذي يعرف باسم فيتامين ٩ أنه يقوم بتحويل الهوموسيستين , والهوموسيستين هو مادة تساهم في تخريب الأوعية الدموية وإحداث الجلطة في القلب وفي الدماغ بشكل كبير , ولذلك ينصح المرضى الذين يعانون من ارتفاع الهوموسيستين والذين لديهم قصة عائلية لتصلب الشرايين وجلطات القلب والدماغ أن يكثروا دائما من تناول عصير البقدونس مع عصير الفواكه , و تشير الدراسات أن الفوليك أسيد يساهم في تخفيض الضغط الدموي الشرياني ولذلك كان البقدونس (الغني بفيتامين ب والذي يعرف بإسم فيتامين 9 ) طعاما مفيدا لمرضى ارتفاع الضغط والذي ينصح به دائما , والله ولي التوفيق

إقرأ المزيد

فوائد التمر في رمضان

مع إقتراب رمضان يلقى التمر إقبال مرتفع عن اﻷشهر الأخرى وهذا الإقبال في صالح المستهلك لما للتمر من فوائد كثيرة لا يعلمها العديد منا، يكفي قول النبي صلى الله عليه وسلم (بيت ليس فيه تمر جياع أهله)اخرجه مسلم,

إن التمر يحتوي على قيمة غذائية عالية،فالتمر يخفف من العطش ﻷنه يساعد على عدم فقدان كميات كبيرة من العرق بالإضافة أنه يحافظ على هدوء النفس ويقضي على القلق وهو مقاوم لضغط الدم نضرا لإحتوائه على فيتامين (أ) ،ويحافظ التمر على سلامة الجهاز العصبي، ويعمل التمر كذلك على الرفع من قدرة الجسم على تحمل الجوع وهو مفيد لمن يعاني من إضطرابات في المعدة خلال شهر رمضان لدا ينصح الإكثار منه في هدا الشهر المبارك.

إقرأ المزيد

فوائد الزعفران الأرجواني

لقد أعتبر الزعفران منذ العصور القديمة كسلعة تجارية نضرا لفوائده العلاجية والدوائية كما كانت تستخدم كصباغ وتابل وعطر وحبر.
الزعفران الأرجواني . هو أغلى التوابل في العالم، وقد استخدم الزعفران في جميع أنحاء العالم كتوابل للشفاء،وقد إستخدمه الملوك الفراعنة كمنشط جنسي وله فوائد جمة، وهي كالتالي:

*فوائد الزعفران
* يحسن الهضم عن طريق المساعدة على تحسين الدورة الدموية لأجهزة الهضم.
* يقلل من الحمى كما أنه يحتوي على مركب كروسين، والتي يعتقد العلماء أنه يساعد في خفض الحمى.
* يخفف من التهاب المفاصل كما أن له خصائص مضادة للالتهابات.
* يخفف التهاب العضلات عن طريق مساعدة الأنسجة للتخلص من حمض اللبنيك.
*هو مضاد للاكتئاب. فإنه يؤثر على النشاط السيروتونين في الدماغ.
* ووجد العلماء فوائد للزعفران على العيون.

 ويتم إنتاج معظم زعفران  العالم في إيران، ولكن إسبانيا هي أكبر دولة مصدرة له.

إقرأ المزيد

15 فائدة للسمسم "الجنجلان"

 قد تكون بذورالسمسم  صغيرة ولكنها تختزن فوائد صحية جمة. فعلا تساوي وزنها ذهبا . في هذه التدوينة سوف تجد بعض الفوائد الصحية التي يقدمها السمسم "الجنجلان " .

1. مليئ بالبروتينات

بذور السمسم مليئة بروتين عالي الجودة التي تشكل 20 في المئة من البذور مع 4.7 غرام من البروتين لكل أونصة. 

2. يساعد على منع مرض السكري

بذور السمسم تحتوي على المغنيسيوم والمواد المغذية الأخرى. وقد تبين أن زيت السمسم يمنع مرض السكري، ويمكن أيضا من تحسين بلازما الجلوكوز لدى مرضى السكري.

3. يقلل ضغط الدم

أكتشف أيضا كيف يخفض زيت السمسم ضغط الدم لدى مرضى السكري. بذور السمسم مليئة بالمغنيسيوم - المواد الغذائية الأساسية المعروفة للمساعدة على خفض ضغط الدم.

  بذور السمسم الأسود

نحن معتادون على رؤية بذور السمسم الأبيض المستخدمة في الخبزوالحلويات، ولكن بذور السمسم السوداء هي الأكثر ثراء في بعض العناصر الغذائية.

4. يخفض نسبة الكولسترول في الدم

السمسم يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، لأنه يحتوي على فيتوسترولس التي تعمل على منع إنتاج الكولسترول، بذور السمسم الأسود تحتوي على نسبة مرتفعة من  فيتوسترولس.

5. لبشرة صحية

ارتفاع محتوى الزنك يساعد على إنتاج الكولاجين، وإعطاء الجلد مرونة أكثر ومساعدة إصلاح تلف أنسجة الجسم. الاستخدام المنتظم لزيت السمسم يمكن أن يقلل من سرطان الجلد.

6. يعزز صحة القلب

زيت بذور السمسم يمكن أن تساعد في صحة القلب عن طريق منع تصلب الشرايين .

7. يمنع السرطان  

بذور السمسم تحتوي على مركبات مضادة للسرطان بما في ذلك حمض الفيتيك والمغنيسيوم وفيتوسترولس. بذور السمسم تحتوي على أعلى محتوى فيتوستيرول من جميع البذور والمكسرات الأخرى. 

8. يساعد على تخفيف القلق

بذور السمسم تحتوي على المغنيسيوم الدي يساعد على تخفيف التوتر والكالسيوم. يحتوي السمسم أيضا الثيامين والتربتوفان التي تساعد على إنتاج السيروتونين، مما يقلل من الألم، ويساعد المزاجية ويساعدك على النوم بعمق.

9. يخفف من التهاب المفاصل

محتوى النحاس Thehigh في بذور السمسم يمنع ويخفف من التهاب المفاصل، ويقوي العظام والمفاصل والأوعية الدموية.

10. يحمي الكبد من الكحول لديك

يساعد السمسم حمايتك من تأثير الكحول على الكبد، مما يساعد على الحفاظ على وظائف الكبد سليمة. 

11. يمنع التجاعيد

زيت بذور السمسم يمنع الأشعة فوق البنفسجية الضارة من الشمس من إتلاف جلدك، وبالتالي منع ظهور التجاعيد والتصبغات. 

12. يدعم صحة العظام ويمنع ترقق العظام

حفنة من بذور السمسم يحتوي على الكالسيوم أكثر مما في كوب من الحليب. أيضا نسبة عالية من الزنك السمسم يعزز كثافة المعادن في العظام. 

13 جيد للصحة العيون.

 في الطب الصيني التقليدي هناك علاقة بين الكبد والعينين. الكبد يرسل الدم إلى العينين لدعم عملها. بذور السمسم الأسود هي الأفضل لهذا. 

14 جيد للصحة الجهاز التنفسي

المغنيسيوم في بذور السمسم يساعد على منع اضطرابات الجهاز التنفسي عن طريق منع تشنج الرئة. 

15 فوائد الشعر

 زيت بذور السمسم مليء المغذيات التي هي بحاجة لفروة الرأس صحية والشعر.

بذور السمسم تستحق أن تكرم  باعتبارها غذاء بأسعار معقولة. فهي تغذي بعمق الجسم على العديد من المستويات. مع العديد من الفوائد الصحية السمسم وأنا أعتبره مقوي غدائي  جنبا إلى جنب مع الشاي الأخضر والليمون والثوم والعسل والكركم.

إقرأ المزيد

خمس فوائد صحية للعسل يجهلها الكثير

اكتشاف خمس فوائد صحية للواحدة من أقدم المحليات على الأرض

 توجد فوائد صحية للعسل تغنينا عن إستعمال بعض الأدوية التي لها أتار جانبية على الصحة لكن للأسف الكثير منا يسمع عن العسل لكن لايعرف بالضبط ماهي الأمراض التي يساعد في علاجها،  في هذه التدوينة سأقدم لك خمس فوائد علاجية لهذا الكنز الطبيعي .

الفوائد الصحية:

1 منع السرطان وأمراض القلب:

العسل يحتوي على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحد من خطر بعض أنواع السرطان وأمراض القلب.

2. الحد من القرحة واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.

تظهر الأبحاث الأخيرة أن العسل يساعد في علاج اضطرابات مثل القرحة والتهاب المعدة والأمعاء البكتيرية.

3. زيادة الأداء الرياضي.

إن الرياضيين الأولمبيين القدامى أكلوا العسل والتين المجفف لتعزيز أدائهم. وقد تحقق من الدراسات الحديثة على العسل  ، أنه متفوق في الحفاظ على مستويات الجليكوجين وتحسين وقت الانتعاش من المحليات الأخرى.

4 الحد من السعال وتهيج الحلق:

العسل يساعد في تخفيف السعال، وخاصة العسل مع الحبة السوداء. في دراسة أجريت على 110 من الأطفال، كان جرعة واحدة من الحنطة السوداء والعسل فعالة مثل جرعة واحدة من دإكسترومثورفن في تخفيف السعال الليلي والسماح بالنوم السليم.

5 تنظيم السكر في الدم:

على الرغم من أن العسل يحتوي السكريات البسيطة، فإنه ليس مثل نفس تركيبةالسكر الأبيض أو مواد التحلية الاصطناعية. فهو يحتوي على  تركيبة من الفركتوز والجلوكوز تساعد فعلا الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم. 

إقرأ المزيد

البردقوش ينقي الدم ويساهم في انقاص الوزن

ليست المره الأولى التي نتحدث بها عن البردقوش .. لانه يعتبر من اكثر الاعشاب فائدة من حيث خصائصه المميزة وفوائده المتنوعه.

البردقوش يساعد على علاج أمراض عديدة ويحافظ على صحة الإنسان حيث يستخدم كمطهر للدم ومسكن للآلام ويعمل على خفض السكر في الدم ويساعد على تنظيم الضغط ويمكن استخدامه عند الإصابة بالأنفلونزا لأنه يساعد على طرد البلغم ويخفف من حدة الكحة.

يقول الدكتور محمد حلمي أخصائي العلاج الطبيعي والسمنة والنحافة أن البردقوش يساعد على تحسين الهرمونات ويعمل أيضا كمسكن للآلام الحادة ويعتبر مضادا للالتهابات ويساعد على خفض الحرارة وتقوية الجهاز المناعي.

يضيف حلمي أن من أهم فوائد البردقوش أنه يساعد على التخلص من الوزن الزائد، حيث إن له نفس فوائد الشاي الأخضر في التخلص من الوزن الزائد وينصح بشربه يوميا وبشكل منتظم.

إقرأ المزيد

الزنجبيل مسكن للألم ، خافض للحرارة ، يقوي المناعة

قد يغفل الكثير منا فوائد الزنجبيل وفائدته في علاج عدد من الأمراض التي يقابلها الجسم والتي توضحها الدكتورة بسنت عزت استشاري أمراض المناعة.

الزنجبيل فوائد متعددة فهو مفيد في منع الغثيان والقىء لذا ينصح بتناوله لمن يعانون من تلك المشاكل، كما أنالزنجبيل يزيد من نشاط الأمعاء مما يساعدها على الهضم دون مشاكل صحية ويستخدم كفاتح للشهية وتنصح الحوامل بالإكثار من استخدام الزنجبيل لقدرته على منع الغثيان المصاحب للحمل ويساعد في القضاء على الالتهابات وهو مضاد للتأكسد ويستخدم بفاعلية في علاج سرطان القولون ويحتوي على المغنسيوم وبعض الفيتامينات الهامة للجسم.

وتوضح الدكتورة أن الزنجبيل يستخدم بفاعلية في تخفيض الحرارة ومسكن للألم وينصح بتناول مقدار من 2 إلى 4 جرام يوميا ويعمل على تخفيف آلام المفاصل وهو يعمل على إذابة الدهون بالجسم، وبالتالي منع المشاكل التي يقابلها الجسم بسبب السمنة وهو طارد للغازات من الجسم ويستطيع بفعلية تقليل آلام الدورة الشهرية، كما أنه مقوي للمعدة وهو مفيد في المحافظة على الكلى ومدر للبول وهو مزيل لرائحة الفم الكريهة ويقوي الجهاز المناعي للجسم، لذا فإن تناوله يوميا يوفر لك العديد من المشاكل الصحية التي قد تحدث بسبب عدم تناول مشروب الزنجبيل.

إقرأ المزيد

الزيتون والعسل وبعض الأعشاب تقول لك دوائك فينا

الزيتون والعسل وبعض الأعشاب تقول لك دوائك فينا

تابع هدا الفيديو الدي يحتوي على الكثير من الفوائد والأدوية  لصحتك وبدون تكلفة مادية 

إقرأ المزيد

10 فوائد لتناول التين عند الإفطار

10 فوائد لتناول التين عند الإفطار

يحتوي التين على مجموعة متميزة من الفيتامينات وخاصة فيتامين "ب" الذي يشارك في تفعيل آلية تصنيع كرات الدم الحمراء، ويساعد في استقلاب "البروتينات"

  يحتوي التين على مجموعة متميزة من الفيتامينات وخاصة فيتامين "ب" الذي يشارك في تفعيل آلية تصنيع كرات الدم الحمراء، ويساعد في استقلاب "البروتينات"، ويسهل امتصاص معدن "المغنزيوم " و يساعد في تنظيم الضغط الشرياني، وخفض كوليسترول الدم، وفي الوقاية من سرطان القولون وعلاج الإمساك.

ويمكن الاطلاع على 10 فوائد من تناوله صباحاً:

1- يحتوي على كنز من المواد الغذائية:

التين مصدر غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ب6 والبوتاسيوم  والكالسيوم ومواد أخرى. إن تناول التين مع وجبة الإفطار يساعد على تنشيط الجسم.

2- يخلص من الوزن الزائد

فهو مصدر غني بالألياف ويشعرك بالشبع ويساعد على كبح الرغبة بتناول الطعام ويمنع الجلوكوز في الدم من التحول إلى دهون وبالتالي يمنع زيادة الوزن.

3- يمنع الإمساك

يعتبر التين الطازج أو المجفف مصدراً غنياً للألياف التي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء وعلاج الإمساك.

4- خفض الكولسترول

تساعد ألياف البكتين الموجودة في التين على تخفيض الوزن مما يساعد على تقليل الدهون والكوليسترول في الدم.

5- يحمي العظام

يحتوي التين ما يقرب 79 ملغ من الكالسيوم و كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنزيوم و على كميات صغيرة من الفوسفور. وتلعب كل هذه العناصر الغذائية دوراً هاماً في تقوية العظام .

6- يحسن من صحة الجهاز الهضمي

التين غني بالألياف الغذائية ويحتوي على كمية مناسبة من السكريات البسيطة للمساعدة في تحسين جودة بروبيوتيك في القناة الهضمية وتعزيز حركية الأمعاء .

7- مصدر غني من المواد المضادة للأكسدة

كل كوب من التين يوفر أكثر من 50٪ من الاحتياجات اليومية من مضادات الأكسدة في شكل مركبات الفلافونويد بولي الفينول بما في ذلك الكاروتينات و اللوتين والعفص وحمض كلوجينك. وتمنع هذه المواد الكيميائية تمنع ضرر الطفرات الجينية للخلايا.

8- يمنع الأمراض الالتهابية والسرطانات الأولية

إن الاستهلاك المنتظم للتين يمنع حدوث العديد من الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل والأمراض الروماتيزمية. والعديد من أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والرحم والقولون وسرطان البروستات .

9- يعزز نشاط الدماغ ويحسن التركيز
التين مصدر غني من السكريات البسيطة الطبيعية بما في ذلك الجلوكوزو الفركتوز وسكر اللبن التي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وتوفر الطاقة الفورية للجسم.و هذا يحسن نشاط المخ ويعزز الإدراك و التركيز.

10- يمنع الحساسية

تناول ثمرة من التين تمنع أعراض الحساسية في الصباح . فهي ثمار شديدة القلوية غنية بمركب نشط يسمى حمض الكلوروجينيك. الذي يساعد على تحسين المناعة ويحمي الجسم من المواد المسببة للحساسية .

لا تقرأ و ترحل ،، اضف تعليقك و اترك بصمتك

إقرأ المزيد

مشروبات من الاعشاب لحرق دهون البطن والأرداف

مشروبات من الاعشاب لحرق دهون البطن والأرداف

تبحثين سيدتي عن نظام لانقاص الوزن وقد تجدين الكثير من انظمة تخفيف الوزن التي تفيدك في ذلك وقد تحتاجين الى بعض المشروبات التي تساعدك على حرق واذابة الدهون من منطقة البطن والارداف إذن سأقدم لك بعض المشروبات التي تسآعد على التخلص من دهون البطن و الأرداف.

1- كوب من الماء قبل كل وجبه طعام بخمس دقائق.

2- مشروب الشاي الأسود والليمون الحارق للدهون :

إمزجي ملعقة صغيرة من كل نوع في الماء ثم ضعيها على النار حتى الغليان ثم صفّيها واشربي كوباً يومياً من دون إضافة السكر.

3- مغلي بذور الشمر (الشمار) :

اغلي ملعقة متوسطة من بذور الشمر في وعاء ثم صفّيه واتركيه ليبرد وإشربي منه مرتين يومياً.

وهو مفيد جداً للتخلص من انتفاج البطن وتصغير حجمها.

4- شراب الشاي الأخضر والميرامية والبابونج والقرفة :

انقعي كمية متساوية من المكونات في كمية من الماء ثم تترك حتى الغليان ثم تصفى وتترك لتبرد ويشرب منها يومياً صباحاً ومساءً.

5- مشروب الشاي الأخضر والكمون والبابونج :

إمزجي ملعقة صغيرة من كل نوع في الماء ثم ضعيها على النار حتى الغليان ثم صفّيها واشربي كوباً يومياً.

6- مغلي الشاي الأخضر والنعناع الطازج والزنجبيل وقشر الرمان :

يغلى مقدار ملعقتين من كل نوع في كمية مناسبة من الماء ثم يصفى ويترك ليبرد ثم تشرب منه كمية بعد كل وجبة.

7- مشروب مغلي الكمون والنعناع والزنجبيل والشاي الأخضر ، وتناول كوب منه قبل الغذاء والعشاء.

إقرأ المزيد

الحلبة تثير الرغبة الجنسية بنسبة 28% لدي الرجال

الحلبة تثير الرغبة الجنسية بنسبة 28% لدي الرجال 

أثبتت دراسات وأبحاث إن عشبة الحلبة تضفى المزيد من الإثارة على العلاقة الجنسية من خلال زيادة الرغبة والقدرة الجنسية عند الرجال بحوالي الربع.

وذكرت صحيفة “ديلى ميل” البريطانية أن علماء استراليين أجروا دراسة شملت 60 رجلاً يتمتعون بصحة جيدة تتراوح أعمارهم ما بين 25 و52 عاماً تناولوا مستخرجاً من عشبة الحلبة مرتين فى اليوم لمدة 6 أسابيع.

وقد تمت مراقبة الشهوة الجنسية لديهم بإستخدام نظام علامات وتقييم التغييرات التى طرأت بعد 3 و6 أسابيع.

وظهر أنه خلال 6 أسابيع سجلت العلامات زيادة بنسبة 28% بينما تراجعت الشهوة لدي الرجال الذين كانوا يتناولون حبوباً وهمية.

وقال العلماء إن بذور عشبة الحلبة تحتوي على مادة السابونين التى تحفز إنتاج التستوستيرون.

وتكثر عشبة الحلبة فى آسيا وتدخل بكثرة فى الأطباق الهندية وقد استخدمها المصريون القدماء للعلاج من الحمى.

إقرأ المزيد

الريحان .. عشبة تملأها الفوائد

الريحان .. عشبة تملأها الفوائد 

الريحان هو نبات عطري ينتمي إلى الفصيلة الشفوية ، اشتهر استعماله في القرن الـ17 كعلاج لنزلات البرد، البثور والديدان المعوية في أوروبا، كما استعمله الهنود لعلاج البكتيريا الجلدية، واستعملوا الزيت المستخلص من الريحان لعلاج حب الشباب وتخفيف آلام الروماتيزم، كما يساعد على حماية خلايا الجسم من التلف.

ويحتوى الريحان على مواد مضادة لبعض أنواع السرطان، فهو يعمل على تحفيز وتقوية جهاز المناعة وزيادة الأجسام المضادة بنسبة 20%.

كما يحتوي أيضا على مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل A و C. وقد استعملت أوراق الريحان لعلاج الالتهاب الرئوي ونزلات البرد عند غليها، وهي أيضا مفيدة في علاج الحمى الناتجة في حالات الملاريا.

تحتوي أوراق الريحان على الكثير من العناصر الكيميائية المعروفة بقدرتها على الوقاية من العديد من الأمراض وتعزيزها للصحة.

تتضمن عشبة الريحان العديد من الفلافونويدات مثل الاورينتين والفيسينين، وقد تم اختبار تلك المركبات لاكتشاف خصائصها المضادة للأكسدة للتخلص من الشوارد الحرة داخل الجسم.

هذا وتحتوي أيضا أوراق الريحان على بعض الزيوت الأساسية المفيدة لصحة الجسم مثل الاوجينول، السيترونيلول، اللينالول، السيترال، الليمونين، والتيربينيول.

وهذه الزيوت تتمتع بالخصائص المضادة للالتهابات كما تعمل أيضا كمضادات للبكتيريا.

يتوافر أيضا في الريحان الفيتامين K، فهو يساعد على التجلط، ويلعب دور أساسي في تقوية العظام.

كما يحتوي الريحان على كميات كافية من المعادن مثل البوتاسيوم، المنجنيز، النحاس، الماغنسيوم. والبوتاسيوم مثلا عنصر هام في تركيب الخلايا وسوائل الجسم، كما يساعد على التحكم في معدل النبض وضغط الدم. والمنجنيز يعمل كعامل مساعد للإنزيمات المضادة للأكسدة.

يستعمل منقوع أزهار الريحان كمطهر للأمعاء، فقد أثبتت بعض الدراسات أن للريحان مفعول قاتل للجراثيم والديدان الطفيلية التي تعيش في الأمعاء، كما أنه طارد للغازات. ويساعد على تحسين عملية الهضم كما يعالج المغص المعوي.

بذور الريحان المغلية تقوي القلب وتستعمل كعلاج للدوزنتاريا والإسهال المزمن.

زيت الريحان يستخدم كمطيب غذائي وعطري، حيث يدخل في صناعة العطور والصابون. كما يستعمل الزيت أيضا كدواء لعلاج نزلات البرد عند دهنه على الجسم، وكذلك لإزالة الكدمات وتقرحات الفم وفي حالات أمراض الأذن.

إقرأ المزيد

الكمون .. طبيب معدتك الخاص

الكمون .. طبيب معدتك الخاص 

يحمل الكمون في طياته فوائد عديدة فهو يستخدم في حالات المغص وسوء الهضم وانتفاخ المعدة وكثرة الطمث والديدان المعوية.

ويؤخذ الكمّون بطريقتين إما على شكل حبوب أي غير مطحون من أجل الحفاظ على كل عناصره المفيدة بتناول ملعقة صغيرة منه ومضغها جيدًا بعد كل أكلة دسمة أو مسببة للغازات، كالقرنبيط أو الملفوف”الكرنب”، أو وضع مقدار ملعقة صغيرة منه مطحونة في كوب ماء مغلي، وترك المزيج لينقع مدة عشر دقائق، ثم يُصفَّى ويشرب بمعدل كوب في الصباح وآخر في المساء.

ولحالات التشنّج العصبي في المعدة وضعف الشهية على الطعام، يستعمل الكمّون مغليًا، إذ توضع ملعقة من مسحوق الكمّون بمعدل غرام واحد في كوب ماء مغلي يُشرب قبل كل وجبة طعام، أو يضاف إليه مقدار ملعقة صغيرة من عسل النحل، ويمكن تناوله أكثر من مرة يوميًا.

ولا يقلّ الكمّون فائدة في الاستعمالات الخارجية، فمن أجل شفاء الجروح والقروح يستخدم مزيج مكوّن من الزيت والعسل مع مسحوق الكمّون لدهن الأماكن المصابة.

إقرأ المزيد

الملفوف يساعد في علاج تقرحات المعدة

الملفوف يساعد في علاج تقرحات المعدة

يعد الملفوف من أفضل منظفات القناة الهضمية، وغالبا ما يوصف لمرضى قرحة المعدة والأمعاء، وضد السمنة والالتهابات الجلدية. كما أنه يعد من مضادات الكوليترول والضغط وضغط المناعة والأورام والإلتهابات والروماتيزم والنقرس وعدم نضارة البشرة وسوء الهضم والتهاب الكبد الوبائي.

ويمنع المفلوف الالتهابات فأليافه غنية بالمواد المعالجة للإمساك والتهابات المعدة الخفيفة .ورغم الفوائد العديدة للملفوف لكن الإكثار منه خطر على مرضى القولون، حيث يزيد من الانتفاخ المصاحب للقولون، فضلاً عن ضرورة تجنب مرضى الغدة الدرقية لتناوله أكثر من مرة أسبوعياً حيت يؤدي إلى تضخمها.

ومن الجدير بالذكر أنه يجب على مرضى الغدة الدرقية الذين يتناولون اليود استشارة الطبيب قبل تناول الملفوف.

إقرأ المزيد

الفجل الأبيض يساهم في إزالة سمنة الأرداف وإذابة الدهون

أعلنت دراسة حديثة أن تناول الفجل الأبيض يساعد في حل مشكلة سمنة الأرداف لدى النساء، كما يساهم في إذابة الدهون الزائدة في الجسم، والتخلص منها، مما يسهم بالتالي في إنقاص الوزن الزائد.

وأكّد رئيس فريق الباحثين في الدراسة “كريس سميث” أن تناول الخضراوات الورقية عموماً تعتبر من الوسائل الفعالة لإنقاص الوزن الزائد، لذا، ينصح خبراء التغذية بألا تقل كمية الخضراوات الورقية عن 25-35% من إجمالي كمية الوجبات الغذائية سواءً كانت تؤكل طازجة أو مسلوقة أو مطبوخة.

وشدّد خبراء التغذية على ضرورة إدخال الفجل الأبيض في قائمة الخضروات الورقية التي يتم تناولها بصورة يومية، وذلك لتأثيره الفعال في التخلص من الدهون وخاصة الدهون الموجودة في منطقة الأرداف، حيث يعمل الفجل الأبيض على تسهيل عمليات حرق السعرات والدهون الزائدة وخاصة بمنطقة الأرداف.

إقرأ المزيد

استنشاق زيت الروزماري يقوي الذاكرة

استنشاق زيت الروزماري يقوي الذاكرة 

أثبتت دراسات وابحاث قاموا بها مجموعة من الباحثين البريطانيين إلى أن استنشاق زيت عشبة إكليل الجبل أو “الروزماري” يساعد الإنسان على تذكر الأشياء.

ووفق تقرير نشرته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، فإن الأبحاث أظهرت أيضاً أن زيت الروزماري يحفز الانتباه، ويعزز الذاكرة طويلة الأمد.

وقال باحثون بجامعة نورثمبريا في مدينة نيوكاسل البريطانية إن سلسلة من الاختبارات التي أجريت على الزيت المشتق من عشبة الروزماري أظهرت أن استنشاقه يزيد من فرص مساعدة الشخص على تذكر الأشياء التي يتعين عليه عملها في المستقبل بنسبة تتراوح بين 60 و75% مقارنة بالأشخاص الذين لم يستنشقوه.

إقرأ المزيد

الزنجبيل يهدئ وينشط الدورة الدموية

تستخدم بعض المستشفيات الألمانية الزنجبيل في علاج أمراض المعدة والأمعاء لتأثيراته المهدئة والمنشطة للدورة الدموية، وذلك بعدما نجح في المحافظة على مكانته العلاجية في الطب الصيني لمواجهة بدايات نزلات البرد والروماتيزم. ويمكن علاج التهاب القولون التقرحي بالطب الصيني البديل الذي يعتمد على دخان الشيح وشاي الزنجبيل والوخز بالإبر الصينية، ويشرح الدكتور سفين شرودر دور العلاج بالزنجبيل بقوله إنه يساعد على تنشيط الدورة الدموية وبالتالي ضخّ الدم بشكل جيد في الأوعية الدموية الدقيقة للأمعاء، مما يؤدي إلى تحسين الغشاء المخاطي للأمعاء وتقليل التقرح. من ناحية أخرى يؤكد الدكتور شرودر أن علاج مرض التهاب القولون التقرحي باستخدام الزنجبيل لا يكون إلا في مراحل معينة من العلاج وتحت رقابة طبية، ويقول إنه يجب أن يكون الزنجبيل المستخدم في العلاج جافا للاستفادة بشكل أكبر من الصفة المهدئة فيه، أما الطازج منه فيكون تأثير المادة الحارة فيه أكبر وهو مهم لتقوية المناعة. ولا تقتصر فوائد الزنجبيل على علاج أمراض المعدة والأمعاء فحسب، فبفضل الزيوت العطرية والعناصر الحارة فيه التي لها نفس مفعول الأسبرين، يساعد الزنجبيل على علاج حالات نزلات البرد وذلك بغليه في الماء وشربه على مدار اليوم، أو بإضافته إلى حساء الدجاج، إلا أن ذلك لا يكون فعالا إلا في بدايات نزلات البرد حسبما تؤكد الصيدلانية أنجيلا بتين. ولا ينصح الصينيون باستخدام الزنجبيل في وسط نزلة البرد ولاسيما مع وجود الحمى، إذ يصبح تأثيره عكسيا وتزداد حدة نزلة البرد وتصبح أقوى.

إقرأ المزيد