عشر فوائد لقصب السكر

.قصب السكر هو جنس نباتي من الفصيلة النجيلية، وهو المصدر الأساسي لاستخراج السكر، أما المصدر الآخر فهو الشمندر السكري.  ويضم قصب السكر ستة إلى 37 نوعاً وهو من نباتات المناطق الحارة، تتطلب زراعته أرضاً خصبة وماء كثير ويظل في الأرض لمدة عام كامل، وتكون مصانع السكر في وسط مزارع القصب. تستخدم بقايا القصب بعد عصره في تصنيع الكحول، وتعتبر البرازيل أكبر دولة مصدرة لقصب السكر.

الفوائد العشر لقصب السكر

 1يساعد على التخفيف من الاكتئاب

   2يحتوي على الكالسيوم  المقوي للعظام

  3يساعد في تنشيط عمل الكبد

  4يقاوم الإمساك

  5سهل وسريع الامتصاص

  6طارد لسموم بحيث يزيد من إفراز البول فيؤدي إلى تنقية داخلية للجسم 

  7يكفي أن تشرب كأس واحد منه لتستعيد نشاطك و هدوئك النفسي وتتغلب على ضغط الحياة اليومي وتحصل على الراحة النفسية ، 

  8عصير القصب يحسن المزاج كما يساهم في انتاج هرمون الاوكسيتوسين الذي يزيد من المشاعر العاطفية،

     وينشط انتاج اندروفينات الحب وهذا وفقًا للأبحاث .

  9يحميك من التشنجات العضلية التي تصيبك بحيث أنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والذي يقوم بدورة على تنشيط وظائف العقل و الدماغ والعضلات. 

10  يحتوي القصب على نسبة ممتازة من الماغنسيوم و الكالسيوم المهم للجسم.

ولقد كتشف الباحثون في جامعة بيوردو الأميركية أن مركبا كيميائيا مشتقا من المادة الشمعية لقصب السكر يساعد على خفض مستويات الكولسترول العالية في الدم, وبالتالي تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات ! كما وجد العلماء أن مركب “بوليكوزانول” يفيد الأشخاص المصابين بارتفاع غير طبيعي في كولسترول الدم, ويمثل مادة واعدة في الوقاية من أمراض القلب والأوعية.

ملحوظة تحذيرية: يعتبر تناول قصب السكر على معدة فارغة مساهما كبيرا في إرتفاع نسبة السكر في الدم حيث أنه يحتوي على نسبةكبيرة من السكر .

إقرأ المزيد

فوائد الزعفران الأرجواني

لقد أعتبر الزعفران منذ العصور القديمة كسلعة تجارية نضرا لفوائده العلاجية والدوائية كما كانت تستخدم كصباغ وتابل وعطر وحبر.
الزعفران الأرجواني . هو أغلى التوابل في العالم، وقد استخدم الزعفران في جميع أنحاء العالم كتوابل للشفاء،وقد إستخدمه الملوك الفراعنة كمنشط جنسي وله فوائد جمة، وهي كالتالي:

*فوائد الزعفران
* يحسن الهضم عن طريق المساعدة على تحسين الدورة الدموية لأجهزة الهضم.
* يقلل من الحمى كما أنه يحتوي على مركب كروسين، والتي يعتقد العلماء أنه يساعد في خفض الحمى.
* يخفف من التهاب المفاصل كما أن له خصائص مضادة للالتهابات.
* يخفف التهاب العضلات عن طريق مساعدة الأنسجة للتخلص من حمض اللبنيك.
*هو مضاد للاكتئاب. فإنه يؤثر على النشاط السيروتونين في الدماغ.
* ووجد العلماء فوائد للزعفران على العيون.

 ويتم إنتاج معظم زعفران  العالم في إيران، ولكن إسبانيا هي أكبر دولة مصدرة له.

إقرأ المزيد

15 فائدة للسمسم "الجنجلان"

 قد تكون بذورالسمسم  صغيرة ولكنها تختزن فوائد صحية جمة. فعلا تساوي وزنها ذهبا . في هذه التدوينة سوف تجد بعض الفوائد الصحية التي يقدمها السمسم "الجنجلان " .

1. مليئ بالبروتينات

بذور السمسم مليئة بروتين عالي الجودة التي تشكل 20 في المئة من البذور مع 4.7 غرام من البروتين لكل أونصة. 

2. يساعد على منع مرض السكري

بذور السمسم تحتوي على المغنيسيوم والمواد المغذية الأخرى. وقد تبين أن زيت السمسم يمنع مرض السكري، ويمكن أيضا من تحسين بلازما الجلوكوز لدى مرضى السكري.

3. يقلل ضغط الدم

أكتشف أيضا كيف يخفض زيت السمسم ضغط الدم لدى مرضى السكري. بذور السمسم مليئة بالمغنيسيوم - المواد الغذائية الأساسية المعروفة للمساعدة على خفض ضغط الدم.

  بذور السمسم الأسود

نحن معتادون على رؤية بذور السمسم الأبيض المستخدمة في الخبزوالحلويات، ولكن بذور السمسم السوداء هي الأكثر ثراء في بعض العناصر الغذائية.

4. يخفض نسبة الكولسترول في الدم

السمسم يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، لأنه يحتوي على فيتوسترولس التي تعمل على منع إنتاج الكولسترول، بذور السمسم الأسود تحتوي على نسبة مرتفعة من  فيتوسترولس.

5. لبشرة صحية

ارتفاع محتوى الزنك يساعد على إنتاج الكولاجين، وإعطاء الجلد مرونة أكثر ومساعدة إصلاح تلف أنسجة الجسم. الاستخدام المنتظم لزيت السمسم يمكن أن يقلل من سرطان الجلد.

6. يعزز صحة القلب

زيت بذور السمسم يمكن أن تساعد في صحة القلب عن طريق منع تصلب الشرايين .

7. يمنع السرطان  

بذور السمسم تحتوي على مركبات مضادة للسرطان بما في ذلك حمض الفيتيك والمغنيسيوم وفيتوسترولس. بذور السمسم تحتوي على أعلى محتوى فيتوستيرول من جميع البذور والمكسرات الأخرى. 

8. يساعد على تخفيف القلق

بذور السمسم تحتوي على المغنيسيوم الدي يساعد على تخفيف التوتر والكالسيوم. يحتوي السمسم أيضا الثيامين والتربتوفان التي تساعد على إنتاج السيروتونين، مما يقلل من الألم، ويساعد المزاجية ويساعدك على النوم بعمق.

9. يخفف من التهاب المفاصل

محتوى النحاس Thehigh في بذور السمسم يمنع ويخفف من التهاب المفاصل، ويقوي العظام والمفاصل والأوعية الدموية.

10. يحمي الكبد من الكحول لديك

يساعد السمسم حمايتك من تأثير الكحول على الكبد، مما يساعد على الحفاظ على وظائف الكبد سليمة. 

11. يمنع التجاعيد

زيت بذور السمسم يمنع الأشعة فوق البنفسجية الضارة من الشمس من إتلاف جلدك، وبالتالي منع ظهور التجاعيد والتصبغات. 

12. يدعم صحة العظام ويمنع ترقق العظام

حفنة من بذور السمسم يحتوي على الكالسيوم أكثر مما في كوب من الحليب. أيضا نسبة عالية من الزنك السمسم يعزز كثافة المعادن في العظام. 

13 جيد للصحة العيون.

 في الطب الصيني التقليدي هناك علاقة بين الكبد والعينين. الكبد يرسل الدم إلى العينين لدعم عملها. بذور السمسم الأسود هي الأفضل لهذا. 

14 جيد للصحة الجهاز التنفسي

المغنيسيوم في بذور السمسم يساعد على منع اضطرابات الجهاز التنفسي عن طريق منع تشنج الرئة. 

15 فوائد الشعر

 زيت بذور السمسم مليء المغذيات التي هي بحاجة لفروة الرأس صحية والشعر.

بذور السمسم تستحق أن تكرم  باعتبارها غذاء بأسعار معقولة. فهي تغذي بعمق الجسم على العديد من المستويات. مع العديد من الفوائد الصحية السمسم وأنا أعتبره مقوي غدائي  جنبا إلى جنب مع الشاي الأخضر والليمون والثوم والعسل والكركم.

إقرأ المزيد

خمس فوائد صحية للعسل يجهلها الكثير

اكتشاف خمس فوائد صحية للواحدة من أقدم المحليات على الأرض

 توجد فوائد صحية للعسل تغنينا عن إستعمال بعض الأدوية التي لها أتار جانبية على الصحة لكن للأسف الكثير منا يسمع عن العسل لكن لايعرف بالضبط ماهي الأمراض التي يساعد في علاجها،  في هذه التدوينة سأقدم لك خمس فوائد علاجية لهذا الكنز الطبيعي .

الفوائد الصحية:

1 منع السرطان وأمراض القلب:

العسل يحتوي على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحد من خطر بعض أنواع السرطان وأمراض القلب.

2. الحد من القرحة واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.

تظهر الأبحاث الأخيرة أن العسل يساعد في علاج اضطرابات مثل القرحة والتهاب المعدة والأمعاء البكتيرية.

3. زيادة الأداء الرياضي.

إن الرياضيين الأولمبيين القدامى أكلوا العسل والتين المجفف لتعزيز أدائهم. وقد تحقق من الدراسات الحديثة على العسل  ، أنه متفوق في الحفاظ على مستويات الجليكوجين وتحسين وقت الانتعاش من المحليات الأخرى.

4 الحد من السعال وتهيج الحلق:

العسل يساعد في تخفيف السعال، وخاصة العسل مع الحبة السوداء. في دراسة أجريت على 110 من الأطفال، كان جرعة واحدة من الحنطة السوداء والعسل فعالة مثل جرعة واحدة من دإكسترومثورفن في تخفيف السعال الليلي والسماح بالنوم السليم.

5 تنظيم السكر في الدم:

على الرغم من أن العسل يحتوي السكريات البسيطة، فإنه ليس مثل نفس تركيبةالسكر الأبيض أو مواد التحلية الاصطناعية. فهو يحتوي على  تركيبة من الفركتوز والجلوكوز تساعد فعلا الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم. 

إقرأ المزيد

مزيل طبيعي للعرق

أتناء دخول موسم الصيف نبدأ بالبحت عن وسائل لإزالة رائحة العرق الكريهة كما أن بعض الأفراد تسبب نسبة العرق الزائدة لديهم تبلل في الملابس خصوصا تحت الإبط ، وهدا أمر يزعج ويقلق راحتنا .

وتجدر الإشارة إلى أن مزيلات العرق الصناعية أضرارها وأتارها الجانبة عديدة مثل أنها تسبب سواد منطقة تحت الإبط وتسد مسام الجلد ،لدا سأقدم لكم مزيل عرق طبيعي مستخلص من مواد طبيعية مفعوله مزدوج  فهو يزيل الرائحة ويساعد على تفتح لون البشرة تحت الإبط .

الوصفة اﻷولى 

بعد الإستحمام خدي نصف ليمونة وإفركي بها مكان انبعات الرائحة من 10إلى 15 ثانية يوميا لمدة عشرة أيام .

وإدا كانت بشرتكي حساسة تجاه الليمون ،فامسحي مكان الرائحة بمزيج من خل التفاح والماء بنسبة متساوية،تكرر العملية بشكل دائم (لاتخافي من رائحة الخل ليس له رائحة عندما يوضع عل الجسم ).

الوصفة التانية 

زيت مسك أبيض(مسك أبيض سائل ) ،ماء زهر ،ملعقة نشا صغيرة ،ملعقتان شبة ،كريم بشرة .

الطريقة 

ضعي قليلا من ماء الزهر  في إناء وملعقتان من الشبة وإخلطيهما ،تم قومي بتصفيتهما بشاشة لتصفية الرواسب ،أضيفي النشا لها .

تانيا 

ضعي خليط ماء الزهر والشبة والنشا ،على كريم البشرة وإخلطيهم جيدا ، حتى يتجانس الخليط ،

تالثا

ضعي على الخليط السابق أربعة ملاعق من المسك السائل  وضعي المزيج في قنينة لمزيل العرق فارغة وضعي العلبة في الثلاجة لتلاثة أيام ، وستحصلين على مزيل لرائحة العرق ومبيض للبشرة ذو رائحة جميلة .

إقرأ المزيد

رجيم التفاح الأخضر .. جسم رشيق مثالي في خمس أيام

بكل تأكيد سمعتي سابقاً عن رجيم التفاح الأخضر .. ولتطبيقه يجب ان تكتبي طريقته وجدول الغذاء اليومي حتى تحصلي عن افضل النتائج.

رجيم التفاح الأخضر هو نظام تخسيس مجرب قليل السعرات الحرارية كما أنه غني بالألياف والعناصر الغدائية ومع ذلك فإن مدته خمسة أيام فقط لأن جسمك بحاجه لعناصر غذائية كثيرة لا يجب الامتناع عنها فنصيحة اتبع هذا النظام لمدة خمس ايام فقط وان اردت تطبيقه مره اخرى عد إليه بعد اسبوعين.

القيمة الغذائية للتفاحة الخضراء التى تزن 150 جرام هي :

- السعرات الحرارية 80

- الدهون 0

- الكربوهيدرات 22 جرام

- البروتين 0

رجيم التفاح الأخضر

هذا الرجيم منخفض السعرات حوالى 1000 إلى 1200 سعرة حرارية في اليوم .

اليوم الأول :

وجبة الإفطار ، و الغداء ، والعشاء : تفاح أخضر (حتى 1.5 كجم) .

اليوم الثاني :

- الإفطار : تفاح أخضر .

- الغداء : تفاحة خضراء ؛ سلطة خضراء متبلة بالليمون وشريحتين من الجبن قليل الدسم .

- العشاء : تفاح أخضر .

اليوم الثالث :

- الفطور : تفاحة خضراء ؛ شريحة واحدة من الخبز بالحبوب الكاملة وشريحة من الديك الرومى قليل الدسم .

- الغداء : تفاحة خضراء ؛ سلطة خضراء ، جزرتبن وربع بصلة .

- العشاء : تفاح أخضر .

اليوم الرابع :

- الفطور : تفاحة خضراء ؛ شريحة واحدة من الخبز بالحبوب الكاملة وشريحة من الديك الرومى قليل الدسم .

- الغداء : تفاحة خضراء ؛ سلطة من الخضار المسلوق (عدا البطاطس) و 200 جرام سمك التونة مع الليمون .

- العشاء : تفاحة خضراء ؛ وعاء مع الحبوب الكاملة والحليب الخالى من الدسم .

اليوم الخامس :

- الفطور : تفاحة خضراء ؛ بيضة مسلوقة وشريحة من الخبز بالحبوب الكاملة .

- الغداء : تفاحة خضراء ؛ سلطة الخضار النيئ و200 جرام لحم بقرى مشوى أو دجاج بدون جلد .

- العشاء : تفاح أخضر .

مميزات رجيم التفاح الأخضر :

- يشتمل الرجيم على مكونات سهلة ورخيصة وفى متناول معظم الناس .

- فى وجبات التفاح فقط، كمية التفاح تكون مفتوحة .

- الريجيم بسيط وسهل اتباعه .

- يفضل تناول الكثير من الماء ، حوالى 2 لتر ماء فى اليوم .

- مفيد للتخلص من سموم الجسم ، وإنقاص الوزن ويمنع الإمساك .

عيوب رجيم التفاح الأخضر :

- بسبب انخفاض السعرات الحرارية قد يشعر بعد الناس بالضعف وقلة الطاقة وقد يشعرون بالصداع ، الدوار ، عدم الراحة ، والعصبية .

- قد يسبب بعض الحموضة بسبب تناول الكثير من التفاح .

- بعد انتهاء الرجيم قد يشعر بعض الأشخاص بالحاجة للإفراط في تناول الطعام مما قد يعكس أثر الرجيم ويزيدون في الوزن مرة أخرى وهنا يجب السيطرة على نفسك.

إقرأ المزيد

سياسة الخصوصية - Privacy Policy

سياسة الخصوصية

سياسة الخصوصية - Privacy Policy

سياسة الخصوصيه لمدونة عشبتي :

إذا كنت بحاجة إلى أي مزيد من المعلومات أو لديك أية أسئلة عن سياسة الخصوصية ، لا تتردد في الاتصال بنا عن طريق البريد الالكتروني التالي
1985yassine@gmail.com

في مدونة عشبتي، خصوصية زوارنا لها أهمية بالغة بالنسبة لنا. وثيقة سياسة الخصوصية هذه تحدد الخطوط العريضة لأنواع المعلومات الشخصية التي يتلقاها و يجمعها مدونة متخصيصي الحماية وكيفية استخدامها.


القائمة البريدية :
بتسجيلك في القائمة البريدية  لعشبتي فان خصوصية عنوان بريدك ستبقى محترمة و لن يتم نشره.


كوكيز دبل كليك DoubleClick DART

- جوجل كطرف ثالث البائعين ، يستعمل الكوكيز لخدمة الإعلانات على موقعك.
- استخدام جوجل الكوكي DART يمهد لخدمة الإعلانات للمستخدمين بناء على زيارة المواقع وغيرها من المواقع على شبكة الإنترنت.
- يجوز للمستخدمين اختيار عدم استخدام الكوكيز DART عن طريق زيارة شبكة جوجل الإعلانية للمحتوى والخصوصية في العنوان التالي -- http://www.google.com/privacy_ads.html

بعض من الشركاء الإعلانيين قد يستعملون الكوكيز ، والملفات على موقعنا، ويتضمن شركائنا الإعلانيين جوجل أدسنس. هذه الأطراف الثالث الإعلانية أو خوادم الشبكات الإعلانية تستخدم تكنولوجيا لعرض الإعلانات و الروابط التي تظهر في مدونة متخصيصي الحماية و هي ترسل مباشرة إلى المتصفحات. أنها تحصل تلقائيا على عنوان بروتوكول الإنترنت وعندما يحدث هذا. تكنولوجيات أخرى (مثل الكعكات ، وجافا سكريبت ، أو عدادات الشبكة) يمكن أن تستخدم أيضا من قبل طرف ثالث كالشبكات الإعلانية لقياس فعالية إعلاناتها و / أو لإضفاء الصفة الشخصية على محتوى الإعلان الذي تراه.

مدونة عشبتي لا تستطيع الوصول إلى/ أو السيطرة على هذه الكعكات التي يستخدمها طرف ثالث من المعلنين.

عليك استشارة كل سياسة الخصوصية الخاصة بهذه طرف ثالث الخدمة الإعلانية لمزيد من المعلومات التفصيلية عن ممارساتها وكذلك للحصول على تعليمات حول كيفية الخروج من بعض الممارسات.سياسة خصوصية مدونة متخصيصي الحماية لا تنطبق عليها ، و نحن لا نستطيع
مراقبة أنشطتها ، وغير ذلك من المعلنين أو مواقع الانترنت.

إذا كنت ترغب في تعطيل الكوكيز ، يمكنك فعل ذلك من خلال خيارات المتصفح الخاص بك . لمعلومات أكثر تفصيلا حول إدارة الكعكة مع متصفحات ويب محددة يمكن الاطلاع على المواقع الالكترونية لبرامج التصفح .

إقرأ المزيد

رجيم القرفة لإنقاص الوزن 3 كيلو فى الاسبوع

اليك سيدتى وصفات رجيم القرفة والعسل لإنقاص الوزن واذابة الدهون فى الجسم بسرعة وبدون مجهود لاستعادة رشاقتك ،ويساعد رجيم القرفة والعسل على انقاص الوزن 3 كيلوا جرام فى الاسبوع الواحد
وصفه شراب الزنجبيل بالقرفة للتخسيس
 إنّ خليط الزنجبيل مع القرفة يعمل مفعول رائع في حرق الدهون،وذلك عن طريق شربه بعد الاكل وهذا للحصول على نتائج أفضل لان حرق الدهون يكون سهل عند استخدام اى شىء لحرق الدهون مباشرة بعد الاكل ولاكن يجب الاستمرار لان مع مرور الوقت يتم حرق الدهون المخزنة، وسوف تحصلين على خساره الوزن بالتدريج بطريقه طبيعيه وبدون اى مضاعفات.


مكونات وطريقه مشروب الزنجبيل بالقرفة للتخسيس
 اولا قومى باذابه 2 معلقه من القرفة الناعمه ( المطحونه) الى كاس من الماء على النار وعندما يلى الماء بالقرفه ضيفى إليها 1 ملعقة من الزنجبيل الناعم مع التقليب وعند الإنتهاء ثم ضيفى اليه العسل الأبيض للتحلية وبعض شرائح الليمون وبعد ذلك تناولى المشروب

 وصفه مشروب العسل والقرفة للتخسيس
هذه الوصفه تعمل على انقاص 3 كيلو في الأسبوع الواحد وكما ذكرنا من قبل أنّه لابد من الاستمرار على الوصفات لتعطى النتيجه المطلوبه ويجب شربه بإنتظام لانه يمنع تكون الدهون وايضا هذه الوصفه تطهّر الجهاز الهضمي من الطفيليات والفطريات والبكتيريا .

طريقة تحضير القرفة والعسل لفقدان الوزن
 حضرى ملعقة من القرفة في كوب من الماء المغلي، وأتركيهم في الماء لمدّة نصف ساعه وعندما يبرد الماء المنقوع في القرفة قومى بإضافة 2 معلقه من عسل النحل ثم اشربي نصف كمية المشروب قبل النوم ، وضعي المتبقى منه في الثلاجة وإشربيها في صباح اليوم التالي على الريق.

فوائد القرفه
من فوائد القرفه انها تتحكم في مستويات الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم،وهذا يجعل حرق السعرات الحرارية اكبر وهذا يساعد بشكل اكبر فى إنقاص الوزن.

إقرأ المزيد